আমরা হোল ফুডসকে 2016 থেকে তার সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া পণ্যগুলি ভাগ করতে বলেছি এবং মুদি দোকানটি এই তালিকার সাথে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছে৷ যদিও আমার কেউ না প্রিয় হোল ফুডস পণ্য তৈরি করা হয়েছে, কয়েকটি অবশ্যই ট্রেন্ডি ( ডিল আচার চিপস এবং ভাত ফুলকপি ) কিছু একটু সুস্পষ্ট (অ্যাভোকাডো এবং হাড়বিহীন চামড়াবিহীন মুরগির স্তন)। তারপরে, এমন কয়েকটি রয়েছে যা আপনাকে প্রস্তুত খাদ্য বিভাগের দিকে ছুটে যাবে (ম্যাক এবং পনির এবং তাজা বেকড কুকিজ ) সত্য হল, কে হোল ফুডস-এ প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র মজুত করতে এবং চিপস, পাস্তা, পনির এবং আইসক্রিমের পিন্টে ভরা অর্ধেক কার্ট নিয়ে শেষ পর্যন্ত যায় না? জীবন ভারসাম্য সম্পর্কে, এবং এই তালিকা এটি প্রমাণ করে।
1. হ্যাস অ্যাভোকাডোস
'অ্যাভোকাডো টোস্ট, গুয়াকামোল, সবচেয়ে মসৃণ জিনিস যা আপনি একটি স্মুদিতে রাখতে পারেন। অ্যাভোকাডো এই বছর সর্বত্র ছিল, এবং তারা WFM-এ শীর্ষ বিক্রেতা ছিল।'
2. আপেল
'বিশেষ করে, ফুজি এবং হানিক্রিস্প।'
3. 365 প্রতিদিনের মূল্য ডিল আচার আলু চিপস
'সম্পূর্ণ আসক্তি সীমিত-সংস্করণ চিপস লবণ, ভিনেগার, এবং ডিল এর স্বাদ দিয়ে পাকা '
4. পুরো খাবারের বাজার আলু এবং মটর সামোসা
'এর একটি সুস্বাদু সমন্বয় বৈশিষ্ট্য[গুলি] আলু এবং মটর ধীরে ধীরে ভেষজ এবং মশলা ভাজা . অনেক লোক এগুলি পছন্দ করে, কারণ এগুলি ঐতিহ্যবাহী সমোসার তুলনায় একটু ছোট, তাই সেগুলি তেমন ভরাট নয়।'
5. হোল ফুডস মার্কেট লাইম ইটালিয়ান স্পার্কলিং ওয়াটার
'এটি LaCroix এর বছর হয়েছে, কোন সন্দেহ নেই, কিন্তু আমাদের চুন ইতালিয়ান স্পার্কলিং মিনারেল ওয়াটার এখনও দেশব্যাপী একটি বেস্টসেলার ছিল. আমাদের সমস্ত ইতালীয় ঝকঝকে জলের কিছু কিছু অনুসরণীয় আছে, তবে এটি বিশেষভাবে জনপ্রিয়।'
6. 365 প্রতিদিনের মূল্য জৈব ভাত ফুলকপি (হিমায়িত)
'আমরা এটি একটি হিসাবে ভবিষ্যদ্বাণী করেছি 2017 এর প্রবণতা আংশিকভাবে 2016 সালে এর সাফল্যের কারণে। সবাই কার্বোহাইড্রেট-হীন ভাত চায়, এবং এটিই উত্তর। এর জন্যও ব্যবহার করতে পারেন পিজা ক্রাস্ট '
7. 365 দৈনন্দিন মূল্য নারকেল জল
'দ্য নারিকেলের পানি প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে, এবং আমরা বিশ্বাস করি যে এর শক্তি 2017 সালে অন্যান্য নারকেল-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে উদ্যোগী হতে উৎসাহিত করবে।'
8. ঘাস খাওয়ানো গ্রাউন্ড গরুর মাংস
'এটি আমাদের বেস্ট সেলার এবং মাংস বিভাগে গ্রাহকদের প্রিয়। আমাদের কসাইরা প্রতিদিন গ্রাউন্ড ফ্রেশ এবং শুধুমাত্র গ্লোবাল অ্যানিমাল পার্টনারশিপের 5-স্টেপ অ্যানিমাল ওয়েলফেয়ার রেটিং সিস্টেম দ্বারা প্রত্যয়িত খামার থেকে আসে। গত বছর আমরা 2016 এর জন্য সমস্ত দোকানে ঘাস খাওয়ার পণ্যগুলির একটি বৃদ্ধির পূর্বাভাস দিয়েছে৷ এবং আমরা ঘাস খাওয়ানো দুধ, পনির এবং প্রোটিন বার বিক্রির বৃদ্ধি দেখতে পাচ্ছি।'
9. 365 প্রতিদিনের মূল্য হাড়বিহীন চামড়াবিহীন চিকেন ব্রেস্ট ফিলেট
'একটি পুরানো কিন্তু গুডি৷ বহুমুখী এবং চর্বিহীন চিকেন ব্রেস্ট ফিললেটগুলি একটি দুর্দান্ত মূল্য৷ অনেক গ্রাহক চিকেন পার্ম থেকে মরক্কোর ট্যাগিনস থেকে চিকেন স্যুপ পর্যন্ত যে কোনও কিছুতে ব্যবহার করার আগে সেগুলিকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করে৷'
10. চাষকৃত সালমন
' হোল ফুডস মার্কেটের দায়িত্বে চাষকৃত স্যামন সমগ্র সীফুড বিভাগে আমাদের এক নম্বর বিক্রেতা। আমাদের ফিশম্যানাররা রিপোর্ট করে যে কখনও কখনও গ্রাহকরা চাষ করা স্যামন চেষ্টা করতে অনিচ্ছুক, কিন্তু যখন তারা শিখে যে আমরা কীভাবে এটি বাড়াই এবং তারপর এটি চেষ্টা করি, তখন তারা আঁকড়ে ধরে। আমাদের জলজ পালনের মানগুলির মধ্যে রয়েছে: অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার না করা, গ্রোথ হরমোন যোগ করা এবং পোল্ট্রি ও স্তন্যপায়ী দ্রব্য খাদ্যে; পরিবেশের উপর মাছ চাষের প্রভাব হ্রাস করা; সোডিয়াম বিসালফাইট, সোডিয়াম ট্রাই-পলিফসফেট (এসটিপি), এবং সোডিয়াম মেটাবিসালফাইটের মতো কোনো সংরক্ষক নেই; কৃষকরা শেত্তলা থেকে পরিত্রাণ পেতে বিষাক্ত রাসায়নিক দিয়ে জাল শোধন করে না এবং কোন কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না; খামার থেকে স্টোর পর্যন্ত ট্রেসেবিলিটি; এবং তৃতীয় পক্ষের অডিট।'
11. পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো
'আমাদের গ্রাহকদের পছন্দের পনিরগুলির মধ্যে পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো। প্রতি বছর আমাদের পনির দল ইতালির এমিলিয়া রোমাগনা অঞ্চলে যায় এবং এই বিশেষ পনিরের সত্যতা নিশ্চিত করে মাত্র পাঁচটি উৎপাদকের কাছ থেকে চাকা নির্বাচন করে। পারমিগিয়ানো রেগিয়ানোর প্রতিটি চাকা তার সত্যতার প্রমাণ বহন করে। ইমপ্রেসড রিন্ড এবং ব্র্যান্ড সহ। শুধুমাত্র উত্তর ইতালির নির্দিষ্ট এলাকায় তৈরি করা পনির — রেজিও এমিলিয়া, পারমা, মোডেনা এবং বোলোগনা এবং মান্টুয়ার কিছু অংশ — পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো নাম বহন করতে পারে। এই IACP পুরষ্কার বিজয়ী ভিডিওতে চাকাগুলি তাদের ইম্প্রেশন পাচ্ছে তা দেখুন৷ '
12. ম্যাকারনি এবং পনির (অফ দ্য হট বার)
'আসলে, গরম- এবং সালাদ-বার টেকওয়ে, সামগ্রিকভাবে, সমস্ত দোকানে শীর্ষ বিক্রেতাদের মধ্যে রয়েছে, কারণ খাবারটি সুস্বাদু, ঘরে তৈরি এবং আমাদের মানের মান মেনে চলে যার মধ্যে কোনো কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ, মিষ্টি, রঙ বা হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট নেই। বে এরিয়ার দোকানে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলি হল ম্যাকারনি এবং পনির, ম্যাশ করা আলু, রোস্টেড চিকেন এবং স্টিমড বা রোস্ট করা সবজি।'
13. কুকিজ (কুকি বার থেকে)
'হোল ফুডস মার্কেট কয়েক বছর আগে ছোট স্বতন্ত্র কুকি বিক্রি করা শুরু করেছে, এবং প্রোগ্রামটি শুরু হয়েছে৷ আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে নির্বাচন পরিবর্তিত হয়, কিন্তু কুকি স্ট্যান্ড গ্রাহকদের চকোলেট চিপ থেকে আলফাজোরস, ক্রিস্পি রাইস বার এবং ম্যাকারুন সব কিছু থেকে বেছে নিতে আমন্ত্রণ জানায়৷ '